Sendt fra min iPad
Opskrift
100 gram sukker
1 citron, skal og saft
500 gram (klemte) jordbær, skåret i mindre stykker
3 dl yoghurt
1 l kærnemælk
Kammerjunker
3 pasteuriserede æggeblommer
Pisk sukker og æggeblommer godt (ca. 10 minutter). Tilsæt revet citronskal og jordbær. Pisk det hele sammen og tilsæt ymer og kærnemælk. Smag til med citronsaft. Sever iskold evt. med friske jordbær og kammerjunker