I lørdags var jeg til fest hos en veninde. Da vi kom til festen blev vi hentede i bus, for vi skulle en tur på kanaleundfart. Ombord på båden fik vi bobler og dejlig tapas. Det var så skønt :)
I går havde jeg fødselsdag og blev fejret med manér. Min kæreste havde købt mine ynglingskager fra La Glace, som vi spiste, da vi kom hjem fra arbejde. Jeg bliver lige overbevist hver gang- La Glace laver de bedste og smukkeste kager man kan ønske sig. Volmerkagen består af blød nougat i flødeskum, makronbund, abrikosmarmelade og vanillecreme. HC Hatkagen er karamelmousse med citronkaramelganache på chokoladebisquitbunde og hvis man er glad for chokolade, er det et sikkert hit Valnøddekagen er en af mine favoritter, består af knuste valnødder i flødeskum, mandelbunde og mokkaglasur. Den er pyntet med karamelliserede valnødder. Georginelagkagen er en klassisk lagkage med flødecreme, makronbund, syltetøj og pyntet med en masse flødeskum. Til aftensmad fik vi burger fra Halifax. Jeg elsker burger og pommes frites og jeg synes at Halifax laver nogle super gode burger.
Jeg fik en helt klassisk burger med salat, tomat, rødløg,hjemmesyltet agurk, cheddar og chilimayonnaise. Som tilbehør valgte jeg grove fritter og aioli. Det er virkelig dejligt at de spørger om, hvordan man vil have sin bøf stegt og de steger den perfekt. Jeg kom rigtig godt ind i mit nye år som 35 og jeg blev fejret efter alle kunstens regler af min kæreste og mine to drenge. |
Categories
Alle
Archives
September 2013
|