I går havde Bjørns fødselsdag. Han fyldte 4 år. Det sidste halve år, har han ønsket sig en fodboldkage til fødselsdag, og jeg har naturligvis bare sagt "JA JA" hver gang han nævnte det. Men lige pludselig nærmede dagen sig, og han talte stadigvæk om den dumme fodboldkage. Jeg prøvede desperate at finde en der kunne lave den, men da vi skulle fejre Bjørns fødselsdag på Sydfyn, endte der med kun at være en mulighed: JEG BLEV NØD TIL SELV AT LAVE DEN. Ole hjalp mig med at lave den.
Smagen var fin, konsistensen var perfekt, den blev rund- som en halv bold, men den lignede simpelthen noget der var løgn. Jeg havde svært ved at lægge marcipanen på og femkanterne så ganske forfærdelige ud. Det var bestemt
ikke mit stolteste øjeblik, da jeg serverede kagen for ham.
Min mor havde bagte en brunsviger, som vi skar ud til en kagemand. Opskriften er min mormors og det er altid den hun bruger, når hun bager brunsviger.
Se opskriften på fodboldkage HER
Se opskriften på brunsviger HER
Smagen var fin, konsistensen var perfekt, den blev rund- som en halv bold, men den lignede simpelthen noget der var løgn. Jeg havde svært ved at lægge marcipanen på og femkanterne så ganske forfærdelige ud. Det var bestemt
ikke mit stolteste øjeblik, da jeg serverede kagen for ham.
Min mor havde bagte en brunsviger, som vi skar ud til en kagemand. Opskriften er min mormors og det er altid den hun bruger, når hun bager brunsviger.
Se opskriften på fodboldkage HER
Se opskriften på brunsviger HER