Julen og nytåret er netop overstået og alt godt har en ende, men så lang tid den både starter og slutter med chokolade går det nok………
Børnechokoladen
I julen købte jeg en lille æske chokoladekugler i Ilum fra Pralus. Fine små chokoladekugler med en lille kiks i midten, som lå i en meget fin lille æske. Børnene var vilde med dem og selvom flere af dem havnede på gulvet, var det en succes.
Børnechokoladen
I julen købte jeg en lille æske chokoladekugler i Ilum fra Pralus. Fine små chokoladekugler med en lille kiks i midten, som lå i en meget fin lille æske. Børnene var vilde med dem og selvom flere af dem havnede på gulvet, var det en succes.
Marcipangrisen
Bjørn fik mandlen og mine forældre have købt mandelgaven, som var en stor flot marcipangris fra Konnerup & Co. som ligger i Vester Aaby på Fyn. Egentlig er jeg ikke specielt glad for marcipan, men denne gris, smagte helt og aldeles fantastisk. Den var overtrukket med et godt lag mørk og smagfuld 70 procent chokolade, som passede perfekt til den søde marcipan. Vi spiste det meste af grisen den25. december og i dag spiste jeg resterne der var tilbage- TRYNEN J
Bjørn fik mandlen og mine forældre have købt mandelgaven, som var en stor flot marcipangris fra Konnerup & Co. som ligger i Vester Aaby på Fyn. Egentlig er jeg ikke specielt glad for marcipan, men denne gris, smagte helt og aldeles fantastisk. Den var overtrukket med et godt lag mørk og smagfuld 70 procent chokolade, som passede perfekt til den søde marcipan. Vi spiste det meste af grisen den25. december og i dag spiste jeg resterne der var tilbage- TRYNEN J
Kransekagen
Second choice er ikke nødvendigvis et dårligt valg. Den 31. december stor jeg i kø i mindst 15 minutter ved Lauras bakery i Torvehallerne, for at købe lidt kransekage. Da det blev min tur var der udsolgt. Second choice var Sweet Valentine- som også ligger i Torvehallerne, og det var bestemt ikke et dårligt valg. Jeg købte en kranskagemus til hver af børnene (et lille stykke kransekage med chokolade i bunden) og et stykke orangekransekage, til min kæreste og jeg.
Efter at have spist bøf bearnaise, ost og chokoladedessert nytårsaften, endte vores kransekage i skabet. Det opdaget jeg her til aften, og sikke en fest der blev. Det smagte virkelig godt. Kombinationen af orangesmag, marcipan og chokolade er altid en sikker vinder, men kransekagen var langt bedre en jeg havde forestillet mig.
Second choice er ikke nødvendigvis et dårligt valg. Den 31. december stor jeg i kø i mindst 15 minutter ved Lauras bakery i Torvehallerne, for at købe lidt kransekage. Da det blev min tur var der udsolgt. Second choice var Sweet Valentine- som også ligger i Torvehallerne, og det var bestemt ikke et dårligt valg. Jeg købte en kranskagemus til hver af børnene (et lille stykke kransekage med chokolade i bunden) og et stykke orangekransekage, til min kæreste og jeg.
Efter at have spist bøf bearnaise, ost og chokoladedessert nytårsaften, endte vores kransekage i skabet. Det opdaget jeg her til aften, og sikke en fest der blev. Det smagte virkelig godt. Kombinationen af orangesmag, marcipan og chokolade er altid en sikker vinder, men kransekagen var langt bedre en jeg havde forestillet mig.
Godt nytår.....